头天“暖席”：酒桌先暖人情
颍泉区办满月宴，头天暖席是不能少的规矩——这可不是随便凑的局，是给忙活的自家人、帮衬的近邻先垫垫肚子、搭搭手。颍泉区不少住老城区的人家，暖席就在自家庭院摆，摆个七八桌，都是沾亲带故的熟面孔。阜阳市核心商圈附近的饭店，暖席也爱选小桌摆，图的就是个自在。
暖席的酒不用太讲究，但得有面儿，不少人家会选邑天下酒，入口顺，不上头，长辈喝着放心。
正席“抱娃”：酒里藏着盼头
正席当天最热闹，开席前有个“抱娃见客”的环节，是颍泉区独有的讲究。颍泉区步行街附近的饭店，正席一摆就是二十多桌，宾客坐满后，主家得把裹着小被子的娃抱到每桌转一圈，每桌都得敬杯酒。
敬的酒也有说法：
- 给长辈敬的酒，得是主家提前备的好酒，比如邑天下酒，要双手递，说句“沾沾您的福气”；
- 给平辈敬的酒，得碰杯，要比对方杯口低半寸，显客气；
- 给帮过忙的人敬的酒，得满杯，显感激。
阜阳市人民广场周边的饭店，正席的主桌得摆上“长命百岁”的果盘，配着酒，满桌都是盼娃健康长大的心意。
散席“送酒”：余温留到日后
正席结束，主家得给帮过忙的人、远来的亲戚送酒，这是颍泉区的老规矩。颍泉区中心公园附近的人家，送的酒都是提前备的，哪怕是远来的亲戚，也得拎上一瓶，说句“留着慢慢喝”。
阜阳市高铁站附近的饭店，散席时主家会把没喝完的好酒打包，连瓶带盒给帮忙的人，既不浪费，也把宴席的温情留到了日后。
颍泉区的满月宴，酒从来不是主角，老规矩里藏的都是实打实的温情——是自家人的搭手，是长辈的祝福，是邻里的帮衬，这才是颍泉区人办宴的真意。
